Soepen, Ingrediënten: 1 kippenpoot, 2 boulliontabletten oregano dille peper zout gedroogde chilli`s peterselie chorizo bieslook vermicelli ui gezeefde tomaten prei suiker
Nagerecht, Ingrediënten: 250 ml melk, 4 bitterkoekjes, 1 eetlepel tiramisu, 20 gram griesmeel, 15 gram suiker
Banket, Ingrediënten: Voor de bodem: 50 gram boter, 75 gram gezeefde bloem, 1/2 zakje vanillesuiker, 30 gram suiker, snufje zout, 1/2 losgeklopt ei, 1 theelepel kaneel, 1 eetlepel suiker voor de afwerking: 50 gram zachte boter, 1 ei, 100 gram cakemeel 1 flinke appel (kanzie=zoetzuur en stevig)
Banket, Ingrediënten: 90 gram biscuitjes, 60 gram gesmolten boter, 4 blaadjes gelatine, 75 ml warme chocolademelk (kan van een zakje hot chocolate mix) 50 gram suiker, 2 eetlepels chocoladelikeur, 80 gram gesmolten chocolade,100 gram monchou, 1 dl. chocoladevla, 125 ml slagroom